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更新时间:2019年04月18日   您的当前位置:菜谱 > 菜肴类 > 菜肴汤类请客菜单大全 >

木瓜汤

来源:旅游文献:美食菜谱原创作者:土土土发布时间:2019-04-16美食库引:13560466843
导读: 将羊肉切成2厘米见方小块,放入铝锅内,加入粳米、草果碗豆、木瓜汁,加水适量,置武火上烧沸,移文火炖熬,至豌豆𤆵烂肉熟。《木瓜汤-美食篇》
配方:
羊肉:1000克
草果:5克
豌豆:300克
木瓜:1000克
粳米:500克
白糖:200克
食盐:少许
味精:少许
胡椒:少许
功效:
健脾除温。适用于脾湿下注之腿足肿痛,麻木不仁等症。
制作工艺:
1、将羊肉、粳米、草果、豌豆淘洗干净;木瓜取汁待用。
2、将羊肉切成2厘米见方小块,放入铝锅内,加入粳米、草果碗豆、木瓜汁,加水适量,置武火上烧沸,移文火炖熬,至豌豆𤆵烂肉熟。
3、放入白糖、食盐、味精、胡椒粉即成。
木瓜汤
责任编辑:土土土美食交流学习网。

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